Slavonski Brod 9. prosinca 2008. U organizaciji Upravnog odjela za poljoprivredu, eko-turističke i poljoprivredne zadruge Educo iz Slavonskog Broda održana je prezentacije Projekta
Nazočne su u ime Županije pozdravili župan Danijel Marušić, zamjenik župana Davor Vlaović te pročelnik Željko Burazović koji su istakli značenje Projekta kroz zadružni oblik organiziranja proizvođača, stvaranje prepoznatljivog proizvoda i kontinuiranu dostupnost proizvoda tijekom cijele godine.
Projekt je predstavio upravitelj zadruge Slavko Vuković koji uz gospođu Slavicu Bauer zajedno rade već 8 godina na pripremi i prerađivanju šljive bistrice u pekmeze, đemove i marmelade, a slatke prerađevine sudionici su mogli degustirati te se uvjeriti u njihovu kvalitetu. Zadruga Educo egzistira već duži niz godina, a osnovana je na incijativu gospođe Marice Markusi sada u mirovini, a bivša rukovoditeljica HZPSS-Odsjeka Brodsko-posavske županije, okuplja 21 zadrugara iz 5 slavonskih županija koji se bave ekološkim uzgojem šljive bistrice. Predstavljeni proizvodi su ponuđeni u tradiocionalnoj proizvedenoj originalnoj Slavonskoj eko škrinji koju je izradio Petar Trepšić i čine zaokruženi ciklus zadružne proizvodnje i ponude za tržište.
U realizaciji ovog Projekta sudjeluje i Brodsko-posavska županija koja proračunskim sredstvima sufinancira aktivnosti ove, ali i ostalih udruga i zadruga sa područja Županije u organiziranju poljoprivredne proizvodnje. Brodsko-posavska županija sufinancira razvoj ekološke proizvodnje već 5 godina i za tu namjenu je uloženo preko 500.000,00 kn koji dijelom participiraju u novim 50-tak ha podignutih ekoloških voćarskih nasada sa tendencijom daljnjeg povećanja. Nastavak aktivnosti se planira i u 2009. godini.
Glavne smjernice i ciljevi Projekta su daljnje povećanje ekoloških nasada pod šljivom bistricom, zapošljavanje domicilnog stanovništva, razvoj seoskog prostora, očuvanje okoliša te daljnja edukacija potrošača u prepoznavanju i kupnji kvalitetnog tradicionalnog slavonskog proizvoda.
U daljnjem radu zadruga Educo kroz javne natječaje Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoj-Uprave za ruralni razvoj, sufinanciranje Brodsko-posavske županije te pomoć Općine Oriovac, planira izgradnju gospodarskog postrojenja za preradu šljive bistrice u finalni proizvod.